Ngày 17/1, Ban chỉ đạo Vì chất lượng VSATTP tỉnh Lai Châu có Kế hoạch số 01/KH-BCĐ về việc triển khai công tác thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm năm 2013.
Kế hoạch nhằm đánh giá thực trạng việc bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu, bảo quản, vận chuyển thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, kịp thời ngăn chặn, phát hiện, chấn chỉnh, xử lý các trường hợp vi phạm, từng bước đưa các hoạt động sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, bảo quản, vận chuyển thực phẩm thực hiện theo đúng quy định của pháp luật.
Thông qua việc thanh tra, kiểm tra tại các cơ sở thực phẩm, đánh giá công tác quản lý của các ban, ngành, đoàn thể các cấp từ huyện, thị đến xã, phường, thị trấn. Trên cơ sở kết quả thanh tra, kiểm tra đề xuất các giải pháp tăng cường quản lý ATTP, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân..
Đối tượng thanh tra, kiểm tra tất cả các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, bảo quản, vận chuyển, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố. Trong đó, tập trung thanh tra, kiểm tra các cơ sở thực phẩm đã có nhiều vi phạm hoặc có dấu hiệu vi phạm. Đồng thời thanh tra, kiểm tra tất cả các nhóm hàng thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, vật liệu bao gói, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, trong đó tập trung ưu tiên thanh tra, kiểm tra các nhóm thực phẩm có nhiều sai phạm được phát hiện năm 2012. Tùy theo tình hình thực tế yêu cầu công tác quản lý của các ban, ngành, đoàn thể, chính quyền các cấp. Quy định cụ thể việc thanh tra, kiểm tra.
Giao Sở Y tế chỉ đạo Chi cục VSATTP tỉnh phối hợp với Thanh tra Sở Y tế và các đơn vị có liên quan xây dựng kế hoạch tiến hành thanh tra, kiểm tra cụ thể của từng đợt chiến dịch trọng điểm trong năm. Chỉ đạo Chi cục VSATTP đảm bảo kinh phí phương tiện để phục vụ cho đoàn thanh tra, kiếm tra liên ngành tỉnh tiến hành thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống tại các huyện, thị.
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn căn cứ Kế hoạch của Ban Chỉ đạo Vì chất lượng VSATTP tỉnh, xây dựng kế hoạch phối hợp thanh tra, kiểm tra công tác bảo đảm ATTP liên ngành và thanh tra, kiểm tra đối với ngành, lĩnh vực quản lý theo đúng quy định của pháp luật.
Sở Công thương xây dựng kế hoạch, phối hợp tranh tra, kiểm tra công tác bảo đảm ATTP liên ngành và thanh tra, kiểm tra đối với ngành, lĩnh vực quản lý theo đúng quy định của pháp luật.
Đối với các sở, ban, ngành và các tổ chức đoàn thể là thành viên Ban Chỉ đạo Vì chất lượng VSATTP tỉnh phối hợp với các Sở Y tế, Nông nghiệp và PTNT, Công thương tổ chức triển khai công tác thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm trong năm 2013 đạt chất lượng cao.
UBND các huyện, thị xã xây dựng kế hoạch triển khai công tác thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm năm 2013. Thành lập đoàn thanh tra, kiểm tra tiến hânh kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống về việc chấp hành các quy định của pháp luật về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong các đợt như: Tháng cao điểm về ATTP (trước trong và sau tết Nguyên đán Quý Tỵ); tháng hành động vì chất lượng VSATTP; tết Trung thu năm 2013.
Chỉ đạo UBND xã, phường, thị trấn xây dựng kế hoạch triển khai thực hiện công tác kiểm tra về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở do xã, phường, thị trấn quản lý trong dịp tết Nguyên đán Quý Tỵ; Tháng hành động vì chất lượng VSATTP; tết Trung thu năm 2013.